Thuê dọn nhà theo giờ: cần mấy người, mấy giờ là vừa?

Câu hỏi đầu tiên khi gọi cho một đơn vị dọn dẹp thường là "bao nhiêu một giờ". Nhưng con số quyết định bạn hài lòng hay bực mình lại là câu hỏi thứ hai mà hầu như không ai hỏi: mấy người, làm mấy giờ thì xong nhà tôi?

Chuyện hay xảy ra thế này. Chủ nhà đặt ca ba giờ cho căn nhà phố ba tầng vì thấy giá ba giờ nghe hợp lý. Nhân viên tới, lau xong hai tầng trên thì hết giờ, bếp và nhà vệ sinh tầng trệt vẫn nguyên. Không ai sai cả — chỉ là ca đặt từ đầu đã không đủ. Kết quả là chủ nhà thấy dịch vụ kém, còn nhân viên thấy mình bị trách oan.

Dưới đây là những con số chúng tôi rút ra từ lịch làm thật, để bạn tự tính được trước khi đặt.

Một người dọn được bao nhiêu mét vuông trong một giờ?

Với dọn duy trì — nhà vẫn đang ở, tuần nào cũng có người lau — một nhân viên làm được khoảng 25 đến 35 m² mỗi giờ. Con số này đã gồm quét, lau sàn, lau bàn ghế, đổ rác và sắp xếp lại đồ đạc nhẹ.

Với tổng vệ sinh — nhà lâu chưa dọn kỹ, phải lau trần, lau tường, kéo tủ ra lau phía sau, cọ nhà vệ sinh tới men — năng suất rơi xuống còn 12 đến 18 m² mỗi giờ. Chênh nhau hơn gấp đôi, và đó chính là lý do không thể lấy giá dọn duy trì để ước lượng cho một buổi tổng vệ sinh.

Vài mốc để đối chiếu nhanh, tính cho mức tổng vệ sinh:

• Căn hộ 50 m², một phòng ngủ: hai người làm 3 giờ, hoặc một người làm 5–6 giờ.
• Căn hộ 70 m², hai phòng ngủ: hai người làm 4 giờ. Đây là cỡ nhà phổ biến nhất và cũng là ca chuẩn hay được đặt nhất.
• Căn hộ 100 m², ba phòng ngủ, hai nhà vệ sinh: ba người làm 4 giờ, hoặc hai người làm 6 giờ.
• Nhà phố ba tầng, 3 phòng ngủ: ba người làm 5–6 giờ. Cầu thang và việc phải mang dụng cụ lên xuống ăn mất khá nhiều thời gian.

Nếu nhà bạn nằm giữa hai mốc, cứ lấy mốc lớn hơn. Ca thừa nửa tiếng thì nhân viên làm thêm phần nào đó bạn muốn; ca thiếu nửa tiếng thì luôn có một phòng bị bỏ dở.

Hai người ba giờ khác gì một người sáu giờ?

Về tổng số giờ công thì giống nhau, nhưng kết quả không giống. Có ba khác biệt đáng để cân nhắc.

Thứ nhất là thời gian chuẩn bị. Mỗi ca đều mất khoảng 15 phút đầu để lấy dụng cụ, pha dung dịch, đi một vòng xem nhà và hỏi chủ nhà muốn ưu tiên chỗ nào. Một người làm sáu giờ chỉ mất 15 phút đó một lần; hai người làm ba giờ thì mất hai lượt, tức 30 phút giờ công bốc hơi.

Thứ hai là những việc phải hai người mới làm được. Kéo tủ lạnh ra lau phía sau, nhấc nệm để hút bụi mặt dưới, tháo và treo lại rèm nặng — một người làm được nhưng rất chậm, và có rủi ro làm xước sàn hay lệch tủ. Nhà nhiều đồ nặng thì đi hai người là hợp lý.

Thứ ba là bạn phải ở nhà bao lâu. Nhiều chủ nhà muốn có mặt suốt buổi dọn. Nếu vậy thì hai người ba giờ dễ chịu hơn hẳn một người sáu giờ.

Ngược lại, khi nhà chỉ có một không gian nhỏ — căn hộ studio, phòng trọ rộng 30 m² — thì đi hai người lại phản tác dụng: hai người đứng trong một phòng tắm 3 m² chỉ vướng nhau.

Những việc luôn tốn thời gian hơn bạn nghĩ

Khi tính ca, người ta hay nhẩm theo diện tích sàn. Nhưng phần lớn thời gian của một buổi dọn không nằm ở sàn. Đây là những hạng mục thường bị ước lượng hụt nhiều nhất:

• Nhà vệ sinh: 40–60 phút mỗi phòng cho lần tổng vệ sinh đầu tiên. Cọ mảng bám vôi ở vòi sen và chân bồn cầu là việc cần thời gian ngâm hoá chất, không phải cứ chà mạnh là nhanh.
• Bếp: 60–90 phút nếu tính cả mặt trên tủ bếp, mặt kính máy hút mùi và lớp dầu bám ở tường sau bếp. Riêng cái máy hút mùi đã có thể ăn nửa tiếng.
• Cửa kính và ban công: khoảng 10–15 phút mỗi mét vuông kính hai mặt. Nhà nhiều kính thì đây là hạng mục nên tách ra nói rõ khi đặt.
• Tủ quần áo và kệ sách: lau bên ngoài thì nhanh, nhưng nếu muốn dọn cả bên trong thì phải lấy đồ ra, lau, rồi xếp lại — dễ mất một tiếng cho một tủ.
• Nhà có thú cưng: cộng thêm 20–30% thời gian. Lông bám vào sofa nỉ và thảm phải hút nhiều lượt, không lau một đường là xong.

Ngược lại, có những thứ nhanh hơn người ta tưởng: phòng ngủ trống đồ, hành lang, phòng khách ít đồ trang trí. Một phòng ngủ 15 m² gọn gàng chỉ mất 20–25 phút.

Cách tự tính ca cho nhà mình trong ba phút

Bạn không cần công thức phức tạp. Làm theo bốn bước sau là ra con số khá sát:

Bước 1 — lấy diện tích sử dụng thật. Không phải diện tích trên sổ hồng mà là phần thực sự có người đi lại và cần lau. Trừ ban công không mái, hầm để xe, sân trước nếu bạn không yêu cầu dọn.

Bước 2 — chọn mức độ. Nhà tuần nào cũng có người lau thì chia cho 30. Nhà ba tháng chưa dọn kỹ, hoặc vừa dọn vào, thì chia cho 15.

Bước 3 — cộng thêm cho phòng ướt. Mỗi nhà vệ sinh cộng 0,75 giờ công. Bếp có nấu nướng hằng ngày cộng 1,25 giờ công.

Bước 4 — chia cho số người. Ra số giờ mỗi người phải làm. Nếu ra số lẻ thì làm tròn lên nửa giờ.

Ví dụ với căn hộ 70 m², hai phòng ngủ, hai nhà vệ sinh, ba tháng chưa tổng vệ sinh: 70 chia 15 được khoảng 4,7 giờ công, cộng 1,5 giờ cho hai nhà vệ sinh, cộng 1,25 giờ cho bếp, tổng khoảng 7,5 giờ công. Chia cho hai người ra gần 4 giờ mỗi người. Đúng bằng ca chuẩn hay đặt cho cỡ căn hộ này.

Nói gì với đơn vị dọn dẹp khi đặt lịch

Con số bạn vừa tính chỉ hữu ích nếu bên nhận việc biết họ sẽ gặp gì. Ba thông tin nên nói ngay từ cuộc gọi đầu:

Lần gần nhất nhà được dọn kỹ là khi nào. Đây là thông tin quan trọng nhất và cũng hay bị bỏ qua nhất. "Nhà tôi sạch" là một câu chủ quan; "ba tháng nay chỉ quét nhà, chưa lau tường lần nào" là một thông tin dùng được.

Ba chỗ bạn muốn ưu tiên. Nếu ca không đủ để làm hết, nhân viên sẽ biết phải bảo đảm cái gì trước. Hầu hết mọi người chọn bếp, nhà vệ sinh và phòng ngủ chính.

Những chỗ bạn không muốn ai đụng vào. Bàn thờ, phòng làm việc có giấy tờ, tủ đựng đồ riêng tư, bể cá. Nói trước thì không có gì để tranh cãi sau.

Cuối cùng, hãy hỏi thẳng: "Với nhà như vậy, bên mình thấy mấy người mấy giờ là đủ?" Một đơn vị làm nghiêm túc sẽ đưa ra con số của họ và giải thích vì sao — kể cả khi con số đó cao hơn cái bạn định đặt. Nơi nào cũng gật đầu với mọi ca bạn đưa ra, kể cả ca rõ ràng là thiếu, thì người chịu thiệt cuối buổi vẫn là bạn.

Đặt đúng ca ngay lần đầu tiết kiệm nhiều hơn là mặc cả được vài chục nghìn mỗi giờ. Một buổi dọn xong gọn gàng khiến bạn muốn gọi lại; một buổi dọn dở dang khiến bạn mất niềm tin vào cả dịch vụ, trong khi vấn đề chỉ nằm ở con số ước lượng ban đầu.